26 dic. 2010

KOKOTXAS AL PIL-PIL

Aupa, bueno aquí os dejo una receta de kokotxas al pil-pil, yo he usado kokotxas de bacalao ya que tienen mas gelatina y es mas fácil hacer el pil-pil, pero también podéis usar de merluza. Espero que os guste y hagáis esta receta, que no tiene mayor complicacion solo hace falta un poco de paciencia para ligar la salsa. Agur.

video

No hay comentarios: